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2017年河南省中等职业教育技能大赛酒店服务赛项在洛举行

杏耀-杏耀娱乐-杏耀官网_杏耀代理注册 时间:2019年11月28日 02:48

  娴熟的托盘技能、利索的台面铺设、标准的餐具摆放、专业的拉椅让座……昨日上午,2017年河南省中等职业教育技能大赛酒店服务赛项在洛开赛,来自全省各地中等职业学校的121名参赛选手同场竞技,一展风采。

  本次大赛由河南省教育厅、河南省人力资源和社会保障厅主办,旨在通过以赛促教,教赛融合,推进职业教育教学改革,全面提高中等职业教育教学质量。

  其中,于10月13日、14日在洛举行的酒店服务赛项为个人赛,包括“中餐宴会摆台与服务”“客房中式铺床”“酒店服务综合技能”三个分赛项,从选手现场实操、专业理论和英语口试、杏耀平台代理仪容仪表等方面考评打分。

  记者在大赛现场看到,身穿职业装的参赛选手个个朝气蓬勃,在规定时间内一次完成台布铺设、一次性定位摆放餐具、餐巾折花一次成型,托盘托送灵活、自如,中式铺床开单、抛单一次成功,床单包角平整统一,动作娴熟,姿态优美。

  洛阳旅游学校副校长李淑珍介绍,河南省中等职业教育技能大赛部分赛项多次选择在洛阳举行,是因为我市中等职业教育技术水平在全省领先,洛阳旅游学校也多次在大赛中摘金夺银。

  据悉,2017年河南省中等职业教育技能大赛学生组比赛,同时是河南省参加2018年全国职业院校技能大赛中职组比赛的选拔赛,最终,根据大赛成绩,佼佼者将代表我省参加全国比赛。(洛阳晚报记者 金曦 通讯员 谭洁)

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